Você confiaria a Saúde da sua família a esses órgãos governamentais?

  A Folha de S. Paulo recentemente divulgou que a ANVISA quer “apertar o cerco” contra um dos muitos vilões da nossa alimentação: a gordura trans. Aquela do pior tipo, inflamatória, presente na maioria dos industrializados – e que é a base da MARGARINA. Só tem um porém. Continue lendo… A matéria mostra que a…

Como deixar as sopas mais leves na dieta para emagrecer

Nas noites frias do inverno, nada como saborear uma sopinha no jantar, não é mesmo? Por ser um prato leve e de fácil digestão, dá a impressão de que qualquer caldo ajuda a emagrecer, mas não é bem assim: alguns ingredientes, como macarrão, carnes e leguminosas, podem acrescentar várias calorias a mais. Confira o jeito…

Benefícios da Pitaya: Tudo Sobre essa Fruta Exótica

Curiosa e saborosa, a pitaya é uma fruta exótica e muito saudável A pitaya ou pitaia é uma fruta muito conhecida na Europa e na América Central. Com sabor levemente ácido e bastante doce, não se encontra com facilidade no Brasil. Mas se você gosta de variar a sua alimentação e procura ser mais saudável,…

Frutas vermelhas: tudo o que você precisa saber sobre as red berries

Apesar de pequenas e delicadas, as frutas vermelhas são poderosas para a saúde. O morango, por exemplo, é uma fonte de vitaminas. Apesar de serem chamadas de “vermelhas”, esse grupo de frutas também pode variar em sua coloração. As cascas podem ser mais ou menos avermelhadas ou, até mesmo, aproximando ao roxo escuro. Mas, não…

Edemas: Porque ocorrem e como podemos evitá-lo

No nosso cotidiano estamos expostos a diferentes fatores que podem ser deletérios à nossa saúde. Má alimentação, sedentarismo, estresse, baixa ingestão de água, consumo excessivo de sal, entre outros, são fatores que influenciam esses aspectos.         Uma queixa bastante comum entre as mulheres é observar seus pés e pernas inchados no final do dia. Esse…

Dicas de lanches práticos e saudáveis

Vamos falar de comida =D. Muitas vezes ficamos na dúvida sobre o que levar de lanche para o trabalho, faculdade, academia ou qualquer outro local que vamos. As opções de alimentos bons e de preço acessível são bem limitadas na rua, por isso levar seu próprio lanche ou parte dele pode ser bem interessante. Para…

15 passos e o segredo para ser magra e feliz

O médico americano Mehmet Oz revela quais hábitos de fato ajudam a emagrecer. Adote ao menos um deles por dia e perca peso sem sacrifícios! Bateu uma fome fora de hora? Em vez de atacar o pacote de batata chips, prefira pipoca. 1. Engane o cérebro Há uma expressão popular que revela como o aspecto…

5 combinações de ervas que ajudam a emagrecer

Misturar ervas termogênicas, desintoxicantes e diuréticas em um único chá é uma ótima estratégia para quem quer perder alguns quilinhos. Tomar chá diariamente é o segredo para acelerar o metabolismo e perder as gordurinhas indesejadas. Mas, para isso, é preciso saber combinar as ervas certas. A dica é beber de três a quatro xícaras de…

Pimenta: o tipo certo ajuda a emagrecer e até previne câncer

As pimentas são benéficas para o organismo porque possuem atividades antimicrobiana, anti-inflamatória, anticancerígena, melhoram a digestão, diminuem os níveis de colesterol e, por ter efeito termogênico, ou seja, acelerar o metabolismo, ajudam a emagrecer. Mas nem todas as pimentas trazem esta lista de vantagens. Para colher tais benefícios é preciso que a pimenta seja do…

O que é Flor de Sal?

É um sal marinho, como o sal grosso e o sal refinado que costumamos usar no dia a dia da cozinha. Porém, muito mais delicado do que os sais comuns, daí o nome (flor), é considerado o mais puro sal encontrado. São delicados cristais (vejam na imagem) formados na superfície da água e recolhidos de…